혈당 낮추는 ‘올리브유’의 힘! 아침을 거르더라도 효과가 있을까? 5가지 핵심 사실
서론 최근 건강에 관심 있는 분들 사이에서 ‘올리브유가 혈당을 낮춘다’는 이야기가 많이 들려옵니다. 특히 당뇨가 있거나 식후 혈당 스파이크를 걱정하는 분들에게는 더욱 반가운 소식일 텐데요. 그런데 이런 생각이 드는 분들도 많습니다. “나는 아침을 잘 안 먹는데, 올리브유를 꼭 식사와 함께 …
당뇨 식단
당뇨 환자 당 섭취량은 몇 g이 적절할까?
서론 당뇨 환자에게 가장 중요한 것은 혈당을 적절히 조절하는 것입니다. 하지만 하루에 섭취해야 할 당(糖, sugar) 양에 대한 정보는 다소 혼란스럽습니다. 일부 자료에서는 15g, 다른 곳에서는 25g, 또 어떤 곳에서는 45~50g을 권장하는 등 기준이 다르기 때문입니다. 그렇다면 당뇨 환자가 하루에 …