식이섬유를 많이 섭취하면 설사할까? 과유불급의 진실

식이섬유 부작용

서론 건강을 위해 식이섬유를 많이 섭취하라는 조언을 자주 듣습니다. 변비 예방, 장 건강 증진, 혈당 조절 등 다양한 이점이 있지만, 너무 많이 먹으면 오히려 설사를 유발할 수도 있다는 이야기도 있습니다. 그렇다면 과연 식이섬유를 과도하게 섭취하면 설사가 발생하는 것일까요? 그리고 어떤 …

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